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Los visitantes extranjeros son quienes más disfrutan del
turismo ecológico
Sigchos, Cotopaxi
El ecoturismo asienta su presencia en el Ecuador. Con mayor frecuencia
vemos la aparición de hoteles y hosterías que ofrecen un turismo
orientado a la ecología, la ayuda comunitaria y desde luego al
entretenimiento.
La Posada La Oveja Negra ubicada en la población de Chugchilán, a 32
kilómetros de Saquisilí, es un lugar que encierra todas estas
características y que ofrece a visitantes extranjeros y nacionales la
oportunidad de hacer un turismo de aventura y ecológico en los Andes
ecuatorianos.
Esta hostería cuenta con seis habitaciones privadas y una compartida con
literas (especial para grupos), todas construidas con ladrillos de
adobe, techos de paja y madera, una sala para lectura y comodidades como
Internet, sauna, bar y restaurante.
Es posible encontrar calefacción para las frías noches del páramo; aquí
se utilizan estufas de hierro hechas por los mecánicos del pueblo.
Con la ayuda de un mapa de la región, proporcionado por la hostería,
usted puede organizar su estancia de diversas formas: montar a caballo,
hacer recorridos de montaña en bicicleta, trekking (caminata larga),
entre otras.
Diversas excursiones
Chugchilán es un espacio perfecto para realizar excursiones en el día,
las que pueden durar una hora hasta un día completo y con clima variado.
Las altitudes fluctúan entre los 2.500 y 3.800 metros, lo que puede
servirle de entrenamiento previo si está pensando en comenzar a escalar
algún nevado como el Chimborazo o el Cotopaxi.
Entre los lugares recomendados para visitar, podemos mencionar los
siguientes:
La laguna del Quilotoa, en la cima del volcán del mismo nombre ofrece
una vista maravillosa de su lago, color esmeralda, y puede tomar
aproximadamente 4 ó 5 horas llegar hasta allí.
En el cañón del río Toachi, podrá subir y bajar por senderos de piedra,
lodo o arena; además, experimentar sensaciones nuevas al cruzar un
puente colgante de madera, sin pasamanos.
Puede visitar la Quesería local. Hace veinte años técnicos suizos
llegaron a esta localidad para entrenar a sus habitantes en la
fabricación de queso europeo. Actualmente, dieciséis cooperativas se
dedican a la producción de queso.
Desde el Bosque de la Nube, un sitio húmedo andino a 3.000 metros de
altura, el turista podrá observar, si el clima lo permite, la costa
ecuatoriana cuando no hay neblina.
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Protegiendo el ecosistema
En armonía con el negocio turístico, la conservación de la flora y la
fauna, la agricultura orgánica, la reforestación y el reciclaje son sus
principales actividades.
Uno de sus mayores logros es la producción de abono con excrementos
humanos, que contiene grandes porcentajes de nitrógeno. En los baños de
la posada no se utiliza agua para desecharlos, en su lugar se usa un
material seco, similar al aserrín que impide malos olores o moscas y
ayuda a su descomposición. Este material es depositado en una bodega
construida debajo del cuarto de baño y luego de dos años pasa por un
proceso completo de descomposición para ser utilizado como abono.
Los dueños de La Oveja Negra, Michelle Kirby y Andrés Hammerman, ambos
estadounidenses, han plantado 500 árboles nativos para formar un bosque
y compensar el uso de la madera.
La posada está cubierta por zanjas de filtración para evitar la erosión
de la tierra.
Hace algún tiempo sus propietarios trabajan apoyando la conservación de
la Reserva Iliniza, el 80% de la reserva ecológica queda en Sigchos y es
uno de los lugares menos atendidos del país.
En una reunión celebrada el 20 de octubre con el alcalde de Sigchos (Cotopaxi),
Hugo Argüello, y varios representantes de organismos ecológicos como
Jatun Sacha, se decidió que ellos sean parte de un plan para iniciar
trabajos de protección en esta reserva.
Durante la tarde o la noche, usted podrá leer su libro favorito en la
sala de la posada o navegar por Internet
Trabajando con la comunidad
Además de preservar el medio ambiente e impulsar el turismo en nuestro
país, en esta posada se trabaja junto con los pobladores de Chugchilán.
Para Andrés y Michelle, propietarios de La Oveja Negra, el turismo
también es una fuente de trabajo, por lo que promueven negocios en la
comunidad a través de créditos para su financiamiento.
Alquiler de caballos, de bicicletas, venta de artesanías en la hostería,
son actividades económicas realizadas exclusivamente por los pobladores
y que les sirven para subsistir.
Desde 1997, Michelle es profesora de inglés y computación en la escuela
del pueblo y apoyados por los huéspedes que han visitado la hostería
lograron comprar los computadores para formar un laboratorio. Con la
ayuda del Cuerpo de Paz se ha logrado instruir a las madres sobre
planificación familiar, el número de hijos por familia es de siete niños.
Actualmente están realizando una campaña de recolección de libros en
español con los huéspedes y otros organismos para establecer la primera
biblioteca local.
Enamorados del paisaje
Andrés y Michelle, ambos norteamericanos, visitaron la zona de
Chugchilán por primera vez en 1992 y desde entonces quedaron encantados
por la belleza natural y el trato de la gente.
Una familia del pueblo los hospedó por dos semanas y al verlos tan
fascinados con el lugar les propusieron la venta de un terreno, entonces
decidieron regresar a su país para trabajar y reunir el dinero para la
transacción.
Dos años después volvieron y se quedaron; al principio vivieron de la
siembra de papas, pero luego planificaron la creación de la posada
ecológica.
La Oveja Negra está situada en la entrada al pueblo. Durante los cuatro
años que tiene funcionando ha recibido la visita de aproximadamente dos
mil huéspedes, con un promedio de cinco turistas por noche.
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DATOS ÚTILES
Cómo llegar: La posada Oveja Negra queda en Chugchilán, Cotopaxi.
Habitación compartida con literas: $15 por persona.
Habitaciones privadas: Valores: Doble $18, triple $17, cuádruple
$16, sencilla $30 por persona + IVA. Estos precios incluyen cena y
desayuno.
Comida: La hostería ofrece comida vegetariana hecha con productos
sembrados en su propio huerto.
Transporte: Dos buses de Transportes Iliniza parten diariamente
desde la terminal de buses de Latacunga, el pasaje cuesta $1,80. El
primer bus sale a las 11h30 y pasa por Sigchos tomando la ruta norte. El
segundo bus sale a las 12h00, va por la ruta sur hasta Zumbahua. Esto es
unas 3 a 4 horas de viaje a Chugchilán desde Latacunga.
También disponible: paseos a caballo y excursiones en carro 4x4.
Para más información: escriba a
info@blacksheepinn.com o
visite su página en Internet:
www.blacksheepinn.com ©
El Universo, Guayaquil, 2001 |
